當前位置 : 首頁 > 學校簡介 > 學校介紹深圳東南廚師培訓學校:學校簡介

★ 東南概況

東南國際烹飪學校——隸屬于東南國際廚藝學院連鎖集團,始于1983。東南學校是經省人社廳批準,國家人社部備案的國家A級教育培訓機構,省技師協會理事單位,國際烹聯教育示范基地,國際豪華游輪人才輸出合作基地,校區主要分布于深圳、廣州、廈門、澳洲、法國等地,立足海西、面向國外,辦學34年培養和輸送專業人才逾15萬,形成了“側重實操教學+酒店帶薪實訓+職業資格證書+高等學歷文憑+全球高薪就業”的辦學格局,得到國務院參事室及原國家教委成教司的表揚與肯定,國家教委直屬《中國成人教育》9406刊作過專題報導。多年來,在上級部門的關懷幫助下,陸續成立黨支部、工會等基層組織,發揮巨大作用,我校先后被批準為“省級再就業培訓基地”、“財政補貼指定培訓機構”和“政府購買服務機構”,更多次榮獲“全國優質學校”、“民辦十佳培訓機構”、“民辦教育先進單位”等榮譽稱號。我校常年開設中式烹調、西式烹調、中式面點、西式面點、蛋糕裱花、日韓料理、調酒、咖啡、茶藝、公共營養師、餐飲酒店管理、國際郵輪等專業,注重技能課程教學,套讀大中專本科學歷,配套公共課程豐富完善,培養綜合性高素質專業人才,課程設置豐富靈活,包括大中專、本科學歷班、就業班、全科班、主廚班、總廚班、創業班、進修班、興趣班、出國班及定崗委培班等,為滿足學員不同需求分別開設有全日制班和業余班。

央視及各省市來我校采訪 央視報道東南辦學方針 央視科教頻道來我校錄制節目 亞洲衛視拍攝東南教學現場
央視及各省市來我校采訪 央視報道東南辦學方針 央視科教頻道來我校錄制節目 亞洲衛視拍攝東南教學現場

我校教學設備先進、生活配套設施齊全,園區占地面積12萬平方米,封閉式管理,配套有實訓樓、多媒體理論教學樓、高級大學生公寓樓、飯堂、運動場、健身房、圖書閱覽室、體育活動室,大型會議報告廳等,為學員提供安全、舒適、健康的學習、生活環境。

學生公寓

健身房

學生宿舍

圖書閱覽室

學生公寓 健身房 學生宿舍 圖書閱覽室

★ 校區分部

我校在深圳、廣州、廈門設有校區,作為國內首批經濟特區,經濟發達,GDP增速明顯,所帶來的就業創業機會前景廣闊,以下是各個校區的詳細介紹。

廣州華南理工大學校區 廣州科學城校區 深圳羅湖校區 廈門校區
廣州華南理工大學校區 廣州科學城校區 深圳羅湖校區 廈門校區

廣州華工大學校區位于華南理工大學,校園環境優美,丘壑起伏,四湖環抱。校內配套設施齊全,擁有數字化圖書館,以及多座高標準體育館和體育場,涵蓋多項體育項目。學生宿舍設施配套齊全,管理完善,舒適可居。優質的校園環境堪稱廣東省最佳學習之地,東南致力于為學員打造最優質的教學環境。

廣州科學城校區占地1.6平方公里集辦公、科研、金融、商貿、博覽、文化、娛樂、休閑等多項功能為一體,學生宿舍設施配套齊全,管理完善,宜居舒適,并有多座室外體育場,以及多個高標準校內食堂,管理嚴謹,品質保障。科學城常年在校學習人員達16000名,濃厚的學習氛圍造就了優質的學習環境。

深圳校區坐落在深圳經濟中心區羅湖區深圳中學旁,地理位置優越,交通便利,緊鄰地鐵站與公交站,出行無憂,靠近東門繁華商業街,生活便利,本校附近擁有多座自然文化公園,環境優越,可謂衣,食,住,行面面俱全,只為學員提供最好的教學環境。

我校在廈門設立校區,學校師資力量雄厚,擁有一支以素質高、技術強、教學精而著稱的高級烹調師、高級技師為骨干的專業教師隊伍,教學質量始終如一,名列全國前茅。學校教學設施先進,建有國內一流水準的切配、熱菜、冷拼、雕刻、面點等各類實習大廳。

★ 領導關懷

    本校是經省人社廳批準,國家人社部備案的國家A級教育培訓機構,33年來在各級人民政府有關主管部門的大力支持和關懷指導下,先后有多位各級領導人參觀本校,并對我校的發展給予積極的評價。在各級領導的關懷指導下,我校積極破解教育難題,明確發展方向,繼往開來,開拓進取,為社會培養大批的實戰型、復合型人才而努力。

陳建華市長視察 駱蔚峰書記調研
陳建華市長視察 駱蔚峰書記調研

★ 品牌合作

與吉林大學、廣州珠江職業技術學院聯合辦學,開設納入國家教育部注冊的大專班。

廣東烹飪協會團體全員、中國烹飪協會理事單位、世界中國烹飪聯合會理事單位、深圳市烹飪協會會員單位、廣州技師協會副會長單位、深圳市職業培訓協會會員、福建省技師協會、福建省烹飪協會、廈門市商業聯合會餐飲同業公會理事單位,我校畢業生均可申請成為烹飪協會會員。

吉林大學 中國烹協理事單位 廣東餐飲協會團體會員
吉林大學 珠江職業技術學院 中國烹協理事單位 廣東餐飲協會團體會員

★ 東南資質

學校經國家人力資源與社會保障部門批準,國家民政部門正式登記,成立東南國家職業資格鑒定站,東南品牌國家權威認證(證號第1955609號);國家財政部、農委辦、人力資源與社會保障部門授予我校為農村勞動力轉移培訓基地。

★ 培訓、考證、實習、就業一條龍

本校面向國外,與國內外星級酒店、大型餐飲機構、豪華游輪公司等聯手打造廚師航母,保障提供給學員精英級的培訓水準,進而取得國家認可、世界通用的相關證書,最終實現高端平臺實習、就業。經過多年的探索與發展,已經形成了學歷教育、技能培訓、資格考證、帶薪實習、高薪就業的一條龍辦學服務格局,學員就業遍布國內外,受到廣大用人單位及社會的高度評價。

凱賓斯基酒店 希爾頓國際酒店 半島酒店 洲際酒店
凱賓斯基酒店 希爾頓國際酒店 半島酒店 洲際酒店

★ 國際交流

本校在原有的辦學基礎上,致力于打造東南的國際品牌和影響力,以學校為依托,成功在法國、澳洲、菲律賓等國開設海外校區,并與香格里拉、希爾頓等大型國際連鎖酒店,加勒比、麗星等大型國際郵輪公司,SCP Kehani集團、ISCAHM集團等國際酒店集團達成戰略合作。

SCP Kehani集團 ISCAHM集團 皇家加勒比郵輪公司 麗星郵輪公司
SCP Kehani集團 ISCAHM集團 皇家加勒比郵輪公司 麗星郵輪公司

★ 鄭重承諾

學員學期結束、成績合格,頒發國際通用的《職業資格證書》,納入國家招生計劃的學歷班學員可獲得國家承認的大中專、本科學歷文憑,成績優異的,符合條件的可以享受國家助學金政策。

國際通用技師證 國際通用高級技師證 大專文憑 大專文憑
國際通用技師證 國際通用高級技師證 大專文憑 大專文憑